当阅读遇见美食——烘培文化体验课 日期：2018-04-02
常到图书馆的细心读者一定会发现，图书馆一楼的图书推荐专架最近列出了各式各样的美食类图书。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”从书本上看得再多，都比不上亲自动手。将书里由图文构成的烹饪手法，通过实践呈现，用双手体验书中的烹饪文化。12月25日19:00，这样一场“当阅读遇上美食——吐司制作”烘焙文化体验课在图书馆107举行。
体验课现场，由读者协会免费提供了吐司、水果、果酱、刀具等制作吐司三明治需要的食材和工具。参加的同学领取食材、工具后都在座位上开始认真切吐司、水果。一些追求创意的同学还在制作前设计好了吐司形状的草稿。
制作过程中，相互交换、补给食材，传递工具用品，相互欣赏作品，现场气氛活跃、轻松。大家在互相学习互相分享中体验着手作吐司的乐趣，增进了大家的感情，把书中的烹饪文化吸收在自己的味蕾中，使书香转化成麦香。
在同学们欢声笑语，其乐融融的氛围中，一堂有趣的手作吐司体验课进入尾声。本次活动由图书馆、读者协会主办，近30名读者参与。
阅读与美食一样，是我们生活中不可或缺的，是相互和谐、相互交融的存在。在阅读里我们会遇见各式各样的美食，美食也在印证着博大精深的文化。而阅读就如同美食一样，补给着我们的精神世界，丰富我们的灵魂，见证着阅读之中遇到的美好。
摄影：读者协会 汪琪、杨棚雯
撰稿：读者协会 黄禧燕